Clases
Lunes a Viernes de 6:30h. a 21:00h.
Sábados de 07:30 hasta final sobremesa
Domingos de 12:00h. hasta fin sobremesa
Viernes y Sábados noche: Bajo reserva
948 330 098 - 669 822 192

Con lo que me gustan estos bombones, sabia que esta tarta me iba a encantar, con chocolate y Ferrero por el medio...tenéis que probarla sin duda ninguna.

 

Ingredientes:

 

"Para un molde de 18 cm"


Para la base:
15 galletas maría
2 cucharadas de mantequilla derretida.
7 ferrero rocher
Para el relleno:
500 ml de Nata
500 ml de leche
2 sobres de cuajada
200 gr de chocolate con avellanas picadas
6 ferrero rocher


Para la decoración:
Sirope de chocolate
3 ferreo rocher


Preparación:
Picamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida, hasta formar una masa compacta con la que podamos cubrir la base de nuestro molde.Ponemos en la nevera.


Picamos el chocolate con avellanas y los 6 ferrero del relleno en una picadora hasta que queden casi polvo.
Mezclamos la cuajada con la leche.


Ponemos la nata, con el chocolate y los Ferrero al fuego, sin dejar de remover.


Cuando este a punto de hervir, añadimos la leche con la cuajada y dejamos que espese sin dejar de remover. Dejamos enfriar.


Echamos la mezcla sobre nuestro molde teniendo mucho cuidado de no mover los bombones.


Dejamos en la nevera, hasta que cuaje, como mínimo unas 4 horas.


Para decorar echamos sirope de chocolate, y unos bombones.

Nuestra Carta

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Restaurante Elordi de la Bella Época

En Restaurante Elordi de la Bella Época, regentado por los hermanos Pedreño, con una experiencia con más de 20 años en el sector, encontrara un local vanguardista para disfrutar de un cuidado menú del día elaborado con los productos más frescos de la gastronomía Navarra.
En nuestro amplio local podrá celebrar cualquier tipo de evento como cenas y comidas de empresa, bodas, bautizos y comuniones, ya que ponemos a su disposición un servicio de comidas por encargo.
Nuestra amplia experiencia en el sector gastronómico navarro, que ha servido la mesa tanto de celebridades como a multitud de personas anónimas, le garantizará una experiencia gastronómica inolvidable para los suyos.

Disponemos de un área con capacidad para albergar 200 personas para todo tipo de eventos:
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